Dicen que los cuentos son cosas de fantasía, incluso de sueños. Pero a veces, esos cuentos son reales, vivos y tangibles. Y hemos tenido la suerte de participar en uno de ellos, desde la primera página. Fue nada más y nada menos que la boda de Esti y Pablo, una historia que sucedió un 3 de octubre de 2020. Ese día vivimos la boda más mágica del año. Así que nos atrevemos a comenzar con un “Érase una vez…”.

La boda de Esti y Pablo se celebró en Anaren Etxean 🏡. Una preciosa casa con jardín, localizada en el municipio encartado de Zalla, y rodeada por un paisaje de ensueño y, por qué no decirlo, también de cuento. Estaban convocados 60 invitados, pero por seguridad y respetando las normas de Sanidad, los novios organizaron dos celebraciones de boda. ¡Un esfuerzo que mereció la pena!


Como toda historia, todo empieza con un comienzo que desborda ilusión. Y la boda de Pablo y Esti, no fue diferente. Los invitados llegaron a Anaren Etxean en un pequeño tren. 🚂 Sí, como lo lees, en un “caballo de hierro” donde los invitados pudieron disfrutar de un creativo aperitivo ideado por los propio novios, un pequeño vídeo 📺 que les hizo empezar a imaginar lo que vendría después. ¡Haz clic en este vídeo! ⤵️

Una vez en Anaren Etxean apareció por allí un curioso personaje, vestido con ropajes medievales, que a modo de pregonero 📃, fue dando la bienvenida a los invitados. ¡Que de comienzo la función! 🎭


Pero eso, solo era el comienzo. Una vez sentados todos los invitados bajo la inmensa carpa, Esti y Pablo abrieron el telón y representaron una pequeña obra de teatro, ¡“La Ratita Presumida»! 🐭 Cabe decir, que el asombro de los invitados, si ya había sido grande antes, ¡ahora era inmenso!


Una vez cerrado el telón, y mientras los novios procedían a ponerse sus mejores galas para la ceremonia, de nuevo, apareció ese curioso personaje del que te hemos hablado antes, el pregonero 📃. En esta ocasión, fue amenizando el tiempo contando viejas historias, entre risas y mucha emoción. Una vez que los novios estuvieron listos, comenzaba la ceremonia. Primero apareció Pablo 🤵🏻, muy elegante y sonriente, cual caballero feliz en busca del corazón de su dama. Y un poco después, la princesa Esti 👰🏻, radiante, bella y un poquito nerviosa. Fueron momentos de compartir sentimientos, de abrazos y besos, de felicidad plena, de emoción… 🥰 Y para confirmar su deseo de unirse en el amor, los novios realizaron el ritual de los elefantes 🐘. Pero hubo más, ¡hasta magia! 💥 Esti y Pablo sacaron de unos saquitos mágicos, que dentro contenían unas pequeñas chisteras, ¡los anillos! 💍







Cuando la ceremonia llegaba a su fin, los invitados fueron cogiendo los conitos con pétalos de rosa 🌹, y poco a poco se situaron fuera de la carpa para bañar de colores a Esti y Pablo. Y para finalizar, un grupo de danzas cerró, con animados bailes tradicionales, esta primera parte del cuento.




Como en toda boda de cuento o de no cuento, el ágape siempre es importante y en la de Esti y Pablo, no iban a ser menos. Comenzamos con un cóctel, lleno de snacks servidos en pase de bandeja 🍷 que, una tras otra desfilaban entre los invitados. En diferentes zonas dispusimos, un delicioso puestito de gildas y queso Idiazabal 🧀, atendido por nuestro equipo y donde servimos en platitos individuales a cada invitado para evitar aglomeraciones. Y para beber, como siempre, nuestra barra personalizada, desde la cual íbamos acercando la bebida a las mesas de cóctel de los invitados. Y además, también preparamos un curioso stand de cerveza artesana Maiken Brewery. 🍻





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Tras este primer capítulo, llegaba la hora del banquete. 🍽 Y en este caso, también fue mágico y lleno de bonitos detalles. Por ejemplo, el seating plan, como no podía ser de otra forma, iba de cuentos. Cada mesa representaba uno de ellos y cada invitado era un personaje de esa historia. Debían despegar su personaje, ir a su mesa y sentarse donde estaba la imagen que le correspondía. 😊


¿Os habéis fijado en los centros de mesa? Todos ellos con su moneda de chocolate 🍫 y su escobita 🧹. ¿Y de dónde vendría esa idea? ¡Muy sencillo! ¿Recuerdas el comienzo del cuento? ¡Eso es, de “La Ratita Presumida”! 🐭


Esti y Pablo, además de desbordar alegría, también están llenos de generosidad. Regalaron a cada uno de sus invitados una bolsita de tela personalizada para guardar ahí los muchos regalitos que irían recibiendo como recuerdo de tan señalado día. Y para recordar esa fecha, nada mejor que las minutas de la boda, perfectamente acordes a la temática de la boda, muy romántica, y por supuesto, de cuento. 😍

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La entrada al comedor fue espectacular. 👏🏼👏🏼👏🏼 Nada más entrar… ¡una gran carroza! 😃 El complemento ideal de un cuento de hadas. Fue la sensación de los invitados que se sacaron muchísimas fotos en ella. Y tras unos minutos, llegaron los novios. Pero… ¡Esti había perdido un zapato! 👠 Así que Pablo, que es todo un caballero, se acercó a su bella dama para probarle uno que, “casualmente”, había encontrado. No era de cristal, pero encajaba a la perfección en el pie de Esti. 😉



Y una vez estando todos juntos… ¡llegó la hora del banquete! 😋 Comenzaron por la brocheta de rape y langostino con jugo de marisco. Después vino el solomillo con gratinado de patata, «¡pura mantequilla!», lo describieron los invitados. Y para finalizar, la tarta, que por supuesto, fue de “La Ratita Presumida”. 🐭


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También organizamos una zona para el baile nupcial que acabó a buen ritmo de chunta chunta. 🕺🏼 Risas, diversión, música y baile, mucho baile. Y tras ello, ¡la recena de boda con food truck! Bocadillo de hamburguesa 🍔 o hot dog 🌭, y además piruletas de donuts 🍩. ¡Ah! Y como siempre nuestro food truck fue personalizado para la boda. ¡Ahí queda eso! 👌🏼


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Como bien sabes, en estos tiempos que vivimos, hay que extremar las precauciones para evitar contagios 😷, y más aún en un evento que reúne a decenas de personas. Nuestro HambroTeam preparó todo concienzudamente respetando todo el protocolo marcado por las autoridades. 👍🏼 Distancia entre mesas y entre las sillas, uso de mascarilla en todo momento, geles desinfectantes a lo largo de todos los espacios, un puestito con mascarillas, e incluso tuvimos a una persona de nuestro equipo desinfectando los baños después de cada uso. Así que, podemos decir con mucho orgullo, que nuestras bodas son… ¡Covid Free! ✌🏼

Como bien sabes, planificar, organizar, poner en marcha el catering de una boda es una tarea compleja en la que se requiere la participación de muchos actores. En Hambroneta Catering nos encargamos de todo, de principio a fin. 👍🏼 Tenemos un equipo de proveedores, que ya son como de casa, especializados en cada necesidad. Y en esta boda, como siempre, también realizaron un trabajo excelente, con muchísima ilusión, una energía super positiva y llenos de profesionalidad. 💪🏼

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Además, en la boda de Esti y Pablo, sucedieron otras cosas inimaginables. 😃 Nuestra compañera Leire recibió por parte de los novios un precioso premio 🏆 por su implicación y buen hacer. Pero, como ya sabes, esto es cosa de todo un equipo, ¡el HambroTeam! Así que premio compartido. 👏🏼👏🏼👏🏼


¡Qué decir Esti y Pablo! 😊 Gracias por confiar en nosotros, gracias por hacernos soñar en cada minuto de aquel gran día, y gracias por conseguir que nos sintiéramos de verdad en un cuento. 👌🏼 Ver vuestras caras, llenas de felicidad y de alegría, nos han llenado de pura energía 🔋 para seguir adelante una vez más, sin parar y sin límites. 📈 Sabemos que son tiempos difíciles pero nos habéis cargado las pilas, ¡y no sabéis cuánto! 💪🏼 ¡Os queremos mucho! 🥰 ☝🏼 Y colorín colorado, este cuento se ha acabado. 😊

¡Una cosita más! 😉 Aquí tienes nuestro pequeño resumen en vídeo del catering de la boda de Esti y Pablo. ¡Disfrútalo! 👌🏼
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