¡Qué pareja tan maja! El día 22 de junio celebraron su enlace en la Casa Rural Pagaigoikoa, y nuevamente fuimos testigos de ese gran momento. El equipo de Hambroneta volvió a organizar el catering de una boda, la de Yolanda y Mikel. ¿Quieres saber más?
El día salió precioso. ☀️ Y el lugar, la Casa Rural Pagaigoikoa, hizo quizá, que todo fuese aún más radiante. Un centenar de invitados estaban convocados a esta gran cita, en la que Yolanda y Mikel, por fin, harían realidad su sueño, compartir sus vidas en un proyecto en común. La pareja quería para su boda un estilo fresco, informal y al aire libre. Algo así como una fiesta de boda, ¿o quizá una boda con fiesta? Da lo mismo. 😉 El caso era celebrar un gran día junto a aquellas personas que son importantes en sus vidas, y hacerlo al aire libre.
Y te preguntarás qué hubo en esta boda al aire libre. Te vamos a contar todos los detalles acompañados por las estupendas fotos de David Bas. Pero lo primero es lo primero, ¡la ceremonia! Hacia el mediodía se dijeron el «sí quiero» bajo el tradicional roble de la Casa Rural Pagaigoikoa. Como siempre, momentos de nervios, de alegría, de emociones, de recuerdos… Pero todo esto lo dejamos para ellos. Es su momento íntimo. 😉
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Un ratito después comenzó el desfile de sabores con nuestro equipazo de camareras y camareros. Bandeja tras bandeja los invitados fueron degustando un montón de nuestras ricas propuestas de snacks. 😋 Comenzaron por los snacks fríos, montadito de pastel de cabracho, mayonesa y gamba; envoltini de calabacín con atún en salsa rosa y chispas de cebollita; chupito de salmorrjo con huevo rallado y crujiente de jamón, y galleta salada con crema de queso Gorgonzola, uva y nueces.
¡Más propuestas! 😊 Seguimos con los snacks calientes en pase de bandeja. Entre otros, la cucharita de pulpo a la gallega sobre crema de patata, las mini hamburguesitas de ternera, el pollo frito al estilo Hambroneta, los txipirones a la plancha sobre piperrada, ajo y perejil… y así hasta una decena de propuesta diferentes. ¿Quién puede resistirse a tanta tentación?
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Muchas gracias Yolanda y Mikel por habernos elegido para la organización del catering de vuestra boda. Ha sido un verdadero placer compartir este día con vosotros y vuestras familias y amigos. ¡Que seáis muy muy felices! 🥰
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